RICETTA TAGLIATELLE FRITTE - LA PROVA DEL CUOCO - 12\2\2015

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta delle tagliatelle fritte  de la prova del cuoco?la proviamo?






cosa ci occorre:
5 uova
500 g di farina
2 limoni
100 g di zucchero
500 g di strutto
PREPARAZIONE
Preparare la pasta e stenderla con il mattarello;
Aggiungere il limone grattugiato sopra e lo zucchero;
Arrotolare tutto e tagliare le tagliatella da friggere con lo strutto;
Spolverare con un po’ di zucchero a velo;

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