mercoledì 18 febbraio 2015

RICETTA FRUTTA SOTTO SPIRITO - DETTO FATTO - 18\2\2015


Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta della frutta sotto spirito  di detto fatto?la proviamo?






cosa ci occorre:



500 ML DI GRAPPA DI BUONA QUALITÀ

100 G D’ACQUA

200 G DI ZUCCHERO SEMOLATO

250 G DI FRUTTA A PIACERE

1.In un pentolino versiamo lo zucchero semolato con l'acqua e portiamo a bollore. Lasciare raffreddare.

2.Una volta freddo, aggiungiamo la grappa e misceliamo con un cucchiaio.

3.Laviamo e mondiamo la frutta, meglio se a piccoli pezzi, in modo che l'alcool penetri all'interno.

4.Inseriamo la frutta nei barattoli precedentemente sterilizzati e aggiungiamo fino all'orlo lo sciroppo precedentemente preparato.

È meglio conservarla almeno un mese prima del consumo
.
lavorazione:

PER LE ALTRE RICETTE DI DETTO FATTO CLICCATE QUI
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