mercoledì 29 febbraio 2012

RICETTA CROSTATINE ALLA CREMA NOCCIOLA



Benvenuti amici nel nostro mondo goloso, oggi realizzeremo una ricetta semplicissima ma allo stesso tempo golosissima, mettiamoci all'opera!

lunedì 27 febbraio 2012

domenica 26 febbraio 2012

RICETTA TORTA PASTA DI MANDORLE

Buona domenica miei carissimi lettori, oggi vi seguirò nella realizzazione di una torta che ho preparato per il 50° compleanno del mio papà, a lui piace molto la pasta di mandorle, ed io la adoro sia per il suo sapore delicato sia perchè si presta benissimo per la creazione di rose e decori; bene amici, adesso cominciamo a lavorare;

sabato 25 febbraio 2012

RICETTA TORTA GIRASOLE

Benvenuti amici e buon fine settimana! oggi nella mia città splende il sole ed allora perchè non preparare una bella torta disegnandoci su un bellissimo e coloratissimo girasole? non ci resta che andare all'opera!

venerdì 24 febbraio 2012

RICETTA TARALLINI FRITTI





Benvenuti amici, oggi prepareremo insieme un dolce davvero delizioso, tipicamente carnevalesco, la cui ricetta mi è stata gentilmente data dalla mamma della mia dolce metà, un'antica ricetta di famiglia tramandata da generazioni, vediamo insieme di cosa si tratta;

mercoledì 22 febbraio 2012

martedì 21 febbraio 2012

RICETTA MERINGATA FANTASIA

Benvenuti nel mio dolce laboratorio amici, oggi preparerò per voi qualcosa di molto delicato ed originale, una mia invenzione che ha riscosso un gran successo, andiamo a vedere di cosa si tratta;

domenica 19 febbraio 2012

RICETTA CANNOLI SICILIANI




Buona domenica miei carissimi lettori, oggi per voi realizzerò un dolce davvero elaborato e dal procedimento abbastanza lungo, quindi armiamoci di tempo e pazienza e mettiamoci all'opera, ne varrà la pena!

sabato 18 febbraio 2012

RICETTA NOCCIOLE ALLA GIANDUJA

Buon sabato miei cari lettori, oggi per voi una ricetta davvero semplicissima e velocissima che si conserva anche a lungo, delle squisite nocciole ricoperte di cioccolato gianduja; vediamo come procedere;

venerdì 17 febbraio 2012

RICETTA STRUFFOLI

Benvenuti miei fedelissimi lettori, oggi vi ripropongo una riccetta tipicamente natalizia, che a mio parere si addice molto anche al periodo carnevalesco perchè molto colorato, sto parlando degli struffoli; gli struffoli sono i dolci più napoletani che ci siano. . Pare che nel Golfo di Napoli ce li abbiano portati i Greci, al tempo di Partenope. E dal greco deriverebbe il  nome  “struffolo”: precisamente dalla parola  “strongoulos”, arrotondato.  Il vero struffolo dev’essere piccolo perché così aumenta la superficie di pasta che entra in contatto  col miele ed il sapore ne guadagna. E questo avviene soltanto se si confezionano delle palline di pasta di piccole dimensioni. Come accade a tutte le ricette ormai abbondantemente codificate, che sembrano non presentare punti oscuri, gli struffoli sono insidiosi: nascondono infatti molti segreti, spesso custoditi gelosamente. Uno di questi sta nel miele: che dev’essere abbondante. Senza di lui,  un dolce non può definirsi veramente tale. Rappresenta il più considerevole simbolo della dolcezza; vediamo insieme come realizzare questo sfizioso dolce;

giovedì 16 febbraio 2012

RICETTA CROSTATINE

Buongiorno e benvenuti nel nostro spazio quotidiano con la dolcezza; ho appena acquistato delle formine per crostatine in silicone ed ovviamente non potevo resistere alla tentazione di provarle, quindi mettiamoci all'opera!

mercoledì 15 febbraio 2012

RICETTA MANDORLE CARAMELLATE

Benvenuti miei cari lettori, continua il nostro dolce viaggio tra peccati di gola con qualcosa di davvero molto semplice sia nella preparazione che nelle materie prime, a base di mandorle e zucchero, vediamo insieme come procedere;

martedì 14 febbraio 2012

RICETTA CUORI DI SAN VALENTINO

Buon San Valentino a tutti gli innamorati! oggi non posso fare a meno di suggerirvi qualcosa a tema per questo romanticissimo giorno, mettiamoci subito all'opera ed andiamo a preparare il dolce pensiero per la nostra dolce metà!

lunedì 13 febbraio 2012

RICETTA MERINGHE

Benvenuti e buon inizio settimana amici, oggi vi insegnerò a preparare delle deliziose meringhe, vi assicuro che questa è una ricetta davvero infallibile!vediamo insieme come realizzarle.

venerdì 10 febbraio 2012

RICETTA AMARETTI


Benvenuti anche oggi nel mio goloso mondo carissimi lettori, oggi per voi la ricetta di un  prodotto dolciario leggermente amarognolo, tradizionale di alcune località del Piemonte, gli amaretti; vediamo insieme come procedere;

mercoledì 8 febbraio 2012

RICETTA BICCHIERINI FANTASIA

 Benvenuti nel mio dolcissimo mondo!!!oggi voglio sbizzarrirmi con la fantasia, con una ricetta semplicissima ma davvero divertente da preparare e soprattutto, che si adatta ad esser realizzata con tutto ciò che ci avanza dalla preparazione di un dolce; quest'idea è nata dopo la preparazione dei bignè, poichè avevo ancora un pò di crema pasticcera e crema al cioccolato...andiamo a vedere come realizzzarli!

domenica 5 febbraio 2012

sabato 4 febbraio 2012

RICETTA TORTA DI MANDORLE

Buon sabato e benvenuti anche oggi nel nostro mondo di infinite dolcezze miei carissimi lettori, colgo l'occasione per ringraziare quanti mi seguono quotidianamente, il mio blog ha raggiunto molte visite che aumentano giorno per giorno e questo mi rende enormemente felice e mi spinge a fare di meglio per aggiornarlo sempre con ricette e consigli interessanti. La voglia di sperimentare è ancora tanta anzi cresce ogni giorno grazie anche a tutti quelli che leggono le mie ricette.
Ringrazio, perciò, tutti coloro che mi seguono lasciando dei commenti che leggo con entusiasmo e con enorme piacere.
Grazie a tutti! Vi aspetto sempre più numerosi!!!

Oggi vi insegno a preparare una torta davvero squisita, a base di mandorle, armiamoci di tempo e pazienza ed andiamo all'opera!

venerdì 3 febbraio 2012

RICETTA PASTEFROLLE ALL'UOVO

Dolce giorno e benvenuti miei cari lettori, oggi vi propongo qualcosa di molto veloce e semplice da preparare, ma vi assicuro, da un sapore davvero squisito, è un'antica ricetta tramandatami dalla mia nonnina, vediamo insieme come procedere;

mercoledì 1 febbraio 2012

RICETTA MOSTACCIOLI RICOPERTI AL CIOCCOLATO FONDENTE

    I mostaccioli vengono preparati a Napoli da oltre 60 anni; sono dei dolci natalizi immancabili sulle tavole campane il giorno di Natale e per tutte le feste. Si preparano molto spesso in casa, seguendo la ricetta tradizionale di famiglia, e in gran quantità, perché si conservano bene e a lungo. L’esecuzione della ricetta è semplice e non richiede particolari competenze culinarie;

RICETTA CIAMBELLONE ALLO YOGURT


Buona giornata miei cari lettori e benvenuti!noto con immenso piacere che aumentate di giorno in giorno e ciò è davvero soddisfacente per me; oggi prepareremo un dolce molto semplice e veloce, ideale per la colazione ed abbastanza leggero perchè a base di yogurt, andiamo all'opera! 
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