cosa ci occorre:
150 grammi di farina 00
4 uova
300 grammi di zucchero semolato
100 ml di vino rosso
200 grammi di margarina morbida
60 grammi di cacao amaro
una bustina di lievito per dolci
lavorazione:
- Uniamo la margarina con lo zuccchero, il cacao ed il vino e li scaldiamo per qualche minuto;
- spegnamo il fuoco, dosiamo 150 ml di questa cremina e la teniamo da parte;
- aggiungiamo la farina e le uova;
- incorporiamo il lievito;
- imburriamo ed infariniamo lo stampo su cui realizzeremo la nostra torta;
- inforniamo a 160° per 30 minuti;
- quando sarà cotta la metteremo su piatto e la bucherelliamo con un bastoncino di legno;
- adesso andremo a versarvi su la cremina che abbiamo tenuto da parte ET VOILA'
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