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sabato 21 febbraio 2015

RICETTA CROSTATINE AI MANDARINI CARAMELLATI E MERINGA


Buona domenica ai miei lettori, oggi vi propongo un dolce un pò più elaborato, armiamoci di tempo e pazienza e mettiamoci al
lavoro!

domenica 17 marzo 2013

martedì 18 dicembre 2012

RICETTA MOSTACCIOLI NAPOLETANI

I mostaccioli vengono preparati a Napoli da oltre 60 anni; sono dei dolci natalizi immancabili sulle tavole campane il giorno di Natale e per tutte le feste. Si preparano molto spesso in casa, seguendo la ricetta tradizionale di famiglia, e in gran quantità, perché si conservano bene e a lungo. L’esecuzione della ricetta è semplice e non richiede particolari competenze culinarie;

venerdì 14 settembre 2012

RICETTA CROSTATINE ALLE MELE

Buongiorno e benvenuti nel nostro spazio quotidiano con la dolcezza; ho appena visto nel mio frigo tantissime mele accumulate e quindi mi son detta "perchè non farci un dolce sfizioso?" forza andiamo ad impastare!

sabato 8 settembre 2012

RICETTA TORTA CACAO E NOCCIOLE

Buongiorno miei cari amici vi do il benvenuto nel mio dolcissimo laboratorio, oggi prepareremo insieme un dolce dalla preparazione semplice ma che ottiene sempre un gran successo tra i miei ospiti, vediamo di cosa si tratta;

domenica 2 settembre 2012

RICETTA CROSTATA TRIPLO GUSTO


Buongiorno amici, oggi vi presento una crostata multigusto, realizzata con marmellata d'albicocche, di prugne e crema di nocciole, per accontentare ogni palato! vi mostro come prepararla, seguitemi!

mercoledì 15 agosto 2012

RICETTA TORTA ALLE MANDORLE

Benvenuti anche oggi nel nostro mondo di infinite dolcezze miei carissimi lettori, oggi vi insegno a preparare una torta davvero squisita, a base di mandorle, armiamoci di tempo e pazienza ed andiamo all'opera!

mercoledì 27 giugno 2012

RICETTA CESTINI CON CREMA PASTICCERA ED ALBICOCCHE SCIROPPATE

Buongiorno e benvenuti nel nostro spazio quotidiano dedicato alla dolcezza; ho appena acquistato delle formine per crostatine ed ovviamente non potevo resistere alla tentazione di provarle, quindi mettiamoci all'opera!

mercoledì 11 aprile 2012

venerdì 23 marzo 2012

RICETTA CREPES


Benvenuti amici, oggi per voi una ricetta che si presta sia per il dolce che per il salato, è un impasto neutro che possiamo farcire con salse per creare un antipasto, o con creme e frutta per il dolce, sto parlando delle crepes!

giovedì 22 marzo 2012

RICETTA CREMA ALL'ARANCIA

Benvenuti amici, voglio mostrarvi come preparare una crema dessert davvero delicata e profumatissima, seguitemi!

RICETTA CREMA CHANTILLY AL CACAO


Benvenuti miei cari lettori, continuiamo con un'altra ricetta base della pasticceria, ideale da mangiare come dessert in coppa, o per farcire torte, bignè e qualunque cosa vogliate rendere più ricca; è una ricetta di famiglia, tramandatami dalla mia nonnina, seguitemi!

RICETTA CREMA CHANTILLY



Benvenuti amici, oggi realizzerò per voi un'altra delle ricette che si trovano alla base della pasticceria, la crema chantilly, seguitemi!
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