mercoledì 31 luglio 2013

RICETTA GANACHE AL CIOCCOLATO AL LATTE

Benvenuti miei carissimi amici, state seguendo l’abile cake designer protagonista di Torte d’autore, il nuovo programma de La5? io mi sono letteralmente appassionata alle sue creazioni, e devo dire che seguirla mi sta dando la possibilità di perfezionarmi "rubandole" tantissimi accorgimenti; per una delle sue fantastiche torte ha preparato la ganache al cioccolato,  vi riporto di seguito ricetta e procedimento da me realizzati, andiamo a lavorare!

martedì 30 luglio 2013

RICETTA GANACHE AL CIOCCOLATO FONDENTE

Benvenuti miei carissimi amici, state seguendo l’abile cake designer protagonista di Torte d’autore, il nuovo programma de La5? io mi sono letteralmente appassionata alle sue creazioni, e devo dire che seguirla mi sta dando la possibilità di perfezionarmi "rubandole" tantissimi accorgimenti; per una delle sue fantastiche torte ha preparato la ganache al cioccolato,  vi riporto di seguito ricetta e procedimento da me realizzati, andiamo a lavorare!

lunedì 29 luglio 2013

sabato 27 luglio 2013

venerdì 26 luglio 2013

RICETTA TORTA QUATTRO QUARTI FARCITA CON GANACHE AI DUE CIOCCOLATI




Benvenuti miei carissimi amici, state seguendo l’abile cake designer protagonista di Torte d’autore, il nuovo programma de La5? io mi sono letteralmente appassionata alle sue creazioni, e devo dire che seguirla mi sta dando la possibilità di perfezionarmi "rubandole" tantissimi accorgimenti; per una delle sue fantastiche torte ha preparato la base 4\4, un pan di spagna che grazie alla presenza del burro, rimane molto spugnoso, compatto ed umido, con farcitura di ganache al cioccolato al latte e ganache al fondente, ricoperta di pasta di zucchero, vi riporto di seguito ricetta e procedimento da me realizzati, andiamo a lavorare!

giovedì 25 luglio 2013

RICETTA TORTA QUATTRO QUARTI

Benvenuti miei carissimi amici, state seguendo l’abile cake designer protagonista di Torte d’autore, il nuovo programma de La5? io mi sono letteralmente appassionata alle sue creazioni, e devo dire che seguirla mi sta dando la possibilità di perfezionarmi "rubandole" tantissimi accorgimenti; per una delle sue fantastiche torte ha preparato la base 4\4, un pan di spagna che grazie alla presenza del burro, rimane molto spugnoso, compatto ed umido, vi riporto di seguito ricetta e procedimento da me realizzati, andiamo a lavorare!

sabato 20 luglio 2013

RICETTA GARGANELLI CON LE COZZE

Benvenuti amici, oggi prepareremo insieme un formato di pasta che a me piace moltissimo, che gusteremo con delle deliziose cozze, seguitemi!

RICETTA GARGANELLI

Benvenuti amici, oggi prepareremo insieme una semplicissima pasta, seguitemi!

RICETTA SPONGE CAKE AL CACAO CON FARCITURA DI CREMA DI BURRO

Benvenuti miei carissimi amici, state seguendo l’abile cake designer protagonista di Torte d’autore, il nuovo programma de La5? io mi sono letteralmente appassionata alle sue creazioni, e devo dire che seguirla mi sta dando la possibilità di perfezionarmi "rubandole" tantissimi accorgimenti; io oggi ho preparato la sponge cake, una torta che grazie alla presenza del burro, rimane molto spugnosa e compatta, farcita con una morbida crema di burro, vi riporto di seguito ricetta e procedimento da me realizzati, andiamo a lavorare!

venerdì 19 luglio 2013

RICETTA SPONGE CAKE AL CACAO

Benvenuti miei carissimi amici, state seguendo l’abile cake designer protagonista di Torte d’autore, il nuovo programma de La5? io mi sono letteralmente appassionata alle sue creazioni, e devo dire che seguirla mi sta dando la possibilità di perfezionarmi "rubandole" tantissimi accorgimenti; per una delle sue fantastiche torte ha preparato la sponge cake, una torta che grazie alla presenza del burro, rimane molto spugnosa e compatta, vi riporto di seguito ricetta e procedimento da me realizzati, andiamo a lavorare!

RICETTA CREMA DI BURRO

Benvenuti miei carissimi amici, state seguendo l’abile cake designer protagonista di Torte d’autore, il nuovo programma de La5? io mi sono letteralmente appassionata alle sue creazioni, e devo dire che seguirla mi sta dando la possibilità di perfezionarmi "rubandole" tantissimi accorgimenti; per una delle sue fantastiche torte ha preparato la crema di burro, una crema a base di burro ammorbidito, tuorli pastorizzati e zucchero; vi riporto di seguito ricetta e procedimento da me realizzati, andiamo a lavorare!

RICETTA GANACHE AL CIOCCOLATO - TORTE D'AUTORE - PAOLA AZZOLINA

Benvenuti miei carissimi amici, state seguendo l’abile cake designer protagonista di Torte d’autore, il nuovo programma de La5? io mi sono letteralmente appassionata alle sue creazioni, e devo dire che seguirla mi sta dando la possibilità di perfezionarmi "rubandole" tantissimi accorgimenti; per una delle sue fantastiche torte ha preparato la ganache al cioccolato, vi riporto di seguito ricetta e procedimento, andiamo a lavorare!

RICETTA SPONGE CAKE AL CACAO - TORTE D'AUTORE - PAOLA AZZOLINA

Benvenuti miei carissimi amici, state seguendo l’abile cake designer protagonista di Torte d’autore, il nuovo programma de La5? io mi sono letteralmente appassionata alle sue creazioni, e devo dire che seguirla mi sta dando la possibilità di perfezionarmi "rubandole" tantissimi accorgimenti; per una delle sue fantastiche torte ha preparato la sponge cake, una torta che grazie alla presenza del burro, rimane molto spugnosa e compatta, vi riporto di seguito ricetta e procedimento, andiamo a lavorare!

RICETTA GHIACCIA REALE - TORTE D'AUTORE - PAOLA AZZOLINA

Benvenuti miei carissimi amici, state seguendo l’abile cake designer protagonista di Torte d’autore, il nuovo programma de La5? io mi sono letteralmente appassionata alle sue creazioni, e devo dire che seguirla mi sta dando la possibilità di perfezionarmi "rubandole" tantissimi accorgimenti; per le sue fantastiche torte spesso preparato la ghiacciq relae, che utilizza come colla per far aderire le varie decorazioni alla torta , vi riporto di seguito ricetta e procedimento, andiamo a lavorare!

RICETTA PASTA DI ZUCCHERO - PAOLA AZZOLINA - TORTE D'AUTORE

Benvenuti miei carissimi amici, state seguendo l’abile cake designer protagonista di Torte d’autore, il nuovo programma de La5? io mi sono letteralmente appassionata alle sue creazioni, e devo dire che seguirla mi sta dando la possibilità di perfezionarmi "rubandole" tantissimi accorgimenti; per le sue fantastiche torte prepara la pasta di zucchero, con cui riveste e decora tutto, vi riporto di seguito ricetta e procedimento, andiamo a lavorare!

RICETTA CREMA AL BURRO - PAOLA AZZOLINA - TORTE D'AUTORE

Benvenuti miei carissimi amici, state seguendo l’abile cake designer protagonista di Torte d’autore, il nuovo programma de La5? io mi sono letteralmente appassionata alle sue creazioni, e devo dire che seguirla mi sta dando la possibilità di perfezionarmi "rubandole" tantissimi accorgimenti; per una delle sue fantastiche torte ha preparato la crema di burro, una crema a base di burro ammorbidito, tuorli pastorizzati e zucchero; vi riporto di seguito ricetta e procedimento, andiamo a lavorare!

RICETTA SPONGE CAKE - PAOLA AZZOLINA - TORTE D'AUTORE

Benvenuti miei carissimi amici, state seguendo l’abile cake designer protagonista di Torte d’autore, il nuovo programma de La5? io mi sono letteralmente appassionata alle sue creazioni, e devo dire che seguirla mi sta dando la possibilità di perfezionarmi "rubandole" tantissimi accorgimenti; per una delle sue fantastiche torte ha preparato la sponge cake, una torta che grazie alla presenza del burro, rimane molto spugnosa e compatta, vi riporto di seguito ricetta e procedimento, andiamo a lavorare!

lunedì 15 luglio 2013

RICETTA SPAGHETTI CON SEPPIE ALLA RICOTTA

Bentrovati amici carissimi, oggi sono lieta di presentarvi un primo piatto a base di pesce davvero goloso, vi occorreranno delle seppie e della ricotta e vi stupirò! seguitemi!

RICETTA SPAGHETTI ALLA PUTTANESCA AL FORNO

Bentrovati amici con il nostro appuntamento ai fornelli; oggi vi propongo un sughetto alla puttanesca al forno, seguitemi!

RICETTA SEPPIE RIPIENE DI RICOTTA

Bentrovati amici carissimi, oggi sono lieta di presentarvi un pranzo a base di pesce davvero goloso, vi occorreranno delle seppie e della ricotta e vi stupirò! seguitemi!

lunedì 8 luglio 2013

venerdì 5 luglio 2013

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