RICETTA LINGUINE AI TOTANI

Bentrovati amici carissimi, oggi sono lieta di presentarvi un primo piatto a base di pesce davvero goloso, vi occorreranno dei totani, seguitemi!
cosa ci occorre:

3 totani
mollica di pane raffermo
1 uovo
parmigiano
sale
prezzemolo
capperi
noce moscata
pepe
1 cipolla
olio evo
linguine

lavorazione:

VIDEO


1. Per il ripieno lavoriamo il pane con un uovo, il prezzemolo, il parmigiano, il pepe, il sale, i capperi e la noce moscata;
2. farciamo i totani lavati;
3. mettiamo della cipolla grattugiata con dell'olio evo in una pentola e uniamo dei pomodorini freschi;
4. uniamo i totani sfumandoli con del vino bianco;
5. cuociamo a fuoco lento una ventina di minuti;
6. serviamo la pasta cotta e scolata con il pomodorino dei totani ET VOILA'   
7. PER LE ALTRE RICETTE DI DANI CLICCATE QUI
    PER LE RICETTE DI FEDERICA CLICCATE QUI
   PER LE RICETTE DI COTTO E MANGIATO CLICCATE QUI
   
   PER LE RICETTE DE LA PROVA DEL CUOCO CLICCATE QUI 
   
   PER LE RICETTE DI BENEDETTA PARODI CLICCATE QUI