RICETTA CALAMARI RIPIENI CON PATATE

Bentrovati amici carissimi, oggi sono lieta di presentarvi un pranzo a base di pesce davvero goloso, vi occorreranno dei calamari, seguitemi!
cosa ci occorre:
2 calamari
mollica di pane raffermo
1 uovo
parmigiano
sale
prezzemolo
capperi
noce moscata
pepe
patate
pangrattato

lavorazione:

1. Per il ripieno lavoriamo il pane con un uovo, il prezzemolo, il parmigiano, il pepe, il sale, i capperi e la noce moscata;
2. farciamo i calamari lavati;
3. cuociamo in forno con le patate e tocchetti condite con sale , olio e pangrattato ET VOILA'  
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