cosa ci occorre:
350 g di farina per sfoglia
50 g di spinaci cotti e strizzati
3 uova
1 cipolla piccola
1 spicchio di aglio
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
250 g di tonno sott’olio
1 spruzzata di vino bianco
qualche fogliolina di origano fresco
lavorazione:
Preparare la sfoglia
In una padella, mettere la cipolla e l’aglio con un pò d’olio evo;
Dopodiché, aggiungere il tonno e poi coprire con il coperchio;
Non appena è ben caldo, sfumare con il vino bianco; PER LE ALTRE RICETTE DE LA PROVA DEL CUOCO CLICCATE QUI
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