DETTO FATTO - RICETTA PATATE DOLCI CON ERBE AROMATICHE AL FORNO - DONNA BROWN - 17\10\2013

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta delle patate dolci con erbe aromatiche al forno con Donna Brown di detto fatto?la proviamo?

cosa ci occorre:

750 grammi di patate dolci arancioni
olio evo
un cucchiaino di paprika affumicata
rosmarino q.b.
salvia q.b.
timo q.b.
pepe q.b.
grana padano q.b.
lavorazione:
laviamo e tagliamo le patate a pezzi senza eliminare la buccia;
condiamole con l'olio e la paprika;
disponiamole sulla teglia rivestita di carta alluminio;
distribuiamo le erbe;
inforniamo a 180° 25 per minuti;
quando sono appena sfornate grattugiamo il grana.


 
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