DETTO FATTO - RICETTA TORTA COL TRUCCO - 23\10\2013

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta della torta col trucco  di detto fatto?la proviamo?






cosa ci occorre:

250 grammi di farina
100 grammi di burro
200 grammi di zucchero di canna
2 uova
350 grammi di purea di mele
un cucchiaino di cannella
una bustina di lievito
un pizzico di bicarbonato
un pizzico di sale 
(per la glassa)
150 grammi di formaggio spalmabile
50 grammi di burro
125 grammi di zucchero a velo
cannella
vaniglia

lavorazione:
lavoriamo burro e zucchero;
uniamo la cannella e la farina;
uniamo le uova uno per volta;
inseriamo tutto il resto e versiamo nello stampo imburrato;
cuociamo le mele e frulliamole con un pò di burro;
uniamo tutto ed inforniamo a 180° per 30\45 minuti a forno preriscaldato;
intanto prepariamo la glassa lavorando il formaggio;
aggiungiamo burro, zucchero, cannella e vaniglia;
inseriamo nella sacca a pochè e disponiamola sul plum cake.



 
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