DETTO FATTO - RICETTA - RIVESTIRE UNA TORTA IN PASTA DI ZUCCHERO - LALLA - 19\09\2013

Benvenuti amici, che ne dite di questa tecnica per rivestire una torta in pasta di zucchero con Lalla  di detto fatto?la proviamo?






cosa ci occorre:
(per una torta di 20-22 cm di diametro)
3 cucchiai di gelatina di albicocche
700 grammi di pasta di zucchero da copertura
amido di mais q.b.

lavorazione:
spennelliamo il pan di spugna con la gelatina;
spolveriamo il piano da lavoro con l'amido e stendiamo la pasta di zucchero colorata;
formiamo un fiocco e posizioniamolo sulla torta.
 
 
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