LA PROVA DEL CUOCO - RICETTA TORTA DI PESCHE MANDORLE E LIMONCELLO - ANNA MORONI - 19\09\2013

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta della torta di pesche, mandorle e limoncello con Anna Moroni  de la prova del cuoco?la proviamo?






cosa ci occorre:


4 pesche dure, 3 uova intere, 150g di zucchero, 150g di burro, 100g di farina di mandorle, ½ bicchiere di limoncello, 1 bustina lievito dolci, 250g di farina 00.
lavorazione:


Preparare il composto: lavorare lo zucchero con il burro e le uova unire la farina di mandorle il limoncello e la farina 00 con il lievito. Tagliare le pesche a fettine sottili e unire al composto lasciarne una per guarnire. Infornare a 180° per 40 minuti.
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