cosa ci occorre:
500 gr di carne macinata di maiale, 2 uova, 2 cipollotti, uno spicchio d'aglio, salsa Worcester, pangrattato, 200 gr di salsa di pomodoro, peperoncino macinato, 2 cucchiai di salsa di soia, sale, olio di semi di arachidi.lavorazione:
in una coppa mettete il macinato, le uova, il cipollotto a pezzi, la salsa Worcester e il pangrattato. Fate delle polpette, impanatele e friggetele. Preparate a parte la salsina: salsa di pomodoro, peperoncino, salsa di soia e passateci dentro le polpette. PER LE ALTRE RICETTE DE LA PROVA DEL CUOCO CLICCATE QUI
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