cosa ci occorre:
220 grammi difarina 00
6 uova
200 grammi di zucchero
200 grammi di burro fuso
100 grammi di albicocche secche
100 grammi di prugne secche
2 bustine di lievito
lavoriamocon le fruste uova e zucchero;
aggiungiamo il burro fuso;
uniamo lievito, farina e misceliamo;
uniamo i pezzetti di frutta secca;
versiamo in una teglia imburrata e infarinata ed inforniamo a 200° a forno caldo per 40 minuti;
sforniamo e tagliamo a quadrotti.
VIDEO
RICETTA
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