RICETTA COTOLETTA ALLA MILANESE

Benvenuti amici al nostro appuntamento culinario; oggi vi guiderò nella preparazione delle cotolette alla milanese, seguitemi!

cosa ci occorre:

  costate spesse con osso
2 uova
sale
pan grattato
olio di semi di arachidi

lavorazione:

VIDEO


1. laviamo le costate e lasciamole asciugare;
2. sbattiamo uova e sale ed immergiamoci dentro le costate;
3. giriamole nel pan grattato ;
4. friggiamole in abbondante olio bollente ET VOILA'  PER LE ALTRE RICETTE DI DANI CLICCATE QUI PER LE RICETTE DI FEDERICA CLICCATE QUI PER LE RICETTE DI COTTO E MANGIATO CLICCATE QUI
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