RICETTA FINOCCHI CON SCAGLIE DI FORMAGGIO - COTTO E MANGIATO - 28\11\2013

Benvenuti anche oggi nella cucina di cotto e mangiato amici, che ne dite di questa deliziosa ricetta dei finocchi con scaglie di formaggio  ?seguiamo insieme la video ricetta!

ricetta scritta:

cosa ci occorre:
800 grammi di finocchi
per la salsa:
25 ml d'aceto bianco
3 acciughe
50 ml d'olio
pepe nero

lavorazione:

VIDEO

tagliamo i finocchi a fette sottili e disponiamoli nel contenitore;
mixiamo aceto, acciughe, olio e pepe nero e condiamo i finocchi;
aggiungiamo scaglie di formaggio.
VIDEO RICETTA 

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