RICETTA TAGLIATELLE PANNA E FUNGHI

Benvenuti anche oggi amici al nostro appuntamento ai fornelli! che ne dite di un bel piatto di tagliatelle panna e funghi?mettiamoci all'opera!

VIDEO

ingredienti :

200 grammi di tagliatelle
300 grammi di funghi champignon
salsa di pomodoro
uno spicchio d'aglio
olio extra vergine d'oliva
vino bianco
un dado vegetale
noce moscata
basilico
prezzemolo
100 ml di panna da cucina
parmigiano q.b.

lavorazione:

1. laviamo e tagliamo i funghi;
2. rosoliamo l'aglio con un filo d'olio;
3. allontaniamoci dal fuoco ed aggiungiamo i funghi;
4. sfumiamoli con del vino bianco ed aggiungiamo un dado;
5. mettiamo un pò di salsa;
6. spegniamo e diamo una spolverizzata di noce moscata, aggiungendo prezzemolo tritato e foglie di basilico;
7. cuociamo le tagliatelle e saltiamo in padella amalgamando il tutto con la panna ed il parmigiano;
8. impiattiamo ET VOILA' 
9. PER ALTRE RICETTE CLICCATE QUI