RICETTA BIGOLI CON SARDE E BROCCOLI E ROMBO CON CARCIOFI - LA PROVA DEL CUOCO - 24\12\2013

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta dei bigoli con sarde e broccoli e rombo con carciofi de la prova del cuoco?la proviamo?






cosa ci occorre:

filetto di rombo, broccolo, bigoli, sarde, cavolo cappuccio, carciofi
Pulire i broccoli, tagliandoli a pezzetti;
Tagliare anche il cavolo cappuccio;
Saltare le sarde in padella e poi aggiungere i broccoletti lessati;
Bagnare con vino bianco l’uvetta e poi aggiungerli in padella;

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