RICETTA FRENCH TOAST - LA PROVA DEL CUOCO - 28\4\2015

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta del french toast  de la prova del cuoco?la proviamo?






cosa ci occorre:
2 uova
olio extravergine di oliva
cannella
zucchero semolato
pane in cassetta
panna montata
fragole
menta
sciroppo di frutta o miele
PREPARAZIONE
Rompere le uova e sbatterle con zucchero, cannella e sbattere per bene;
Bagnare appena appena il pane da entrambi i lati;
In una padella, mettere un po’ di olio extravergine di oliva;
Cuocere nell’olio evo caldo questo pane;
Montare la panna e metterla in un sac-a-poche;
Terminare con l’aggiunta di zucchero semolato, un po’ di panna, fragole e menta e sciroppo di frutta o miele;

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