RICETTA HAMBURGER CON PROSCIUTTO, CIPOLLOTTI E PROVOLONE - LA PROVA DEL CUOCO - 20\11\2014

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta degli hamburger con prosciutto, cipollotti e provolone de la prova del cuoco?la proviamo?






cosa ci occorre:

4 hamburger di manzo
4 fette di prosciutto di crudo
4 panini per hamburger
1 cipollotto
2 foglie di lattuga
120 g di provolone
120 g di maionese
olio extravergine di oliva
PREPARAZIONE
Scaldare una padella con un goccio d’olio;
Cuocere gli hamburger in padella, non appena l’olio è caldo;
Nel frattempo, scaldare il panino sulla griglia;
Unire i cipollotti tagliati in una ciotola insieme alla lattuga, provolone grattugiato e maionese;
Una volta che sono cotti gli hamburger, spegnere ed aggiungere sopra il prosciutto crudo;
Mettere la salsa sul panino, aggiungere sopra la carne con il prosciutto e chiudere il panino;

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