RICETTA PEGULA AL PECORINO - SAMYA - 14\4\2014

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta del  di Samya a mattino 5?la proviamo?






cosa ci occorre:

grammi d400 fregula sarda
150 pecor sardo
brodo veg q.b.
olio evo

lavorazione:
bolliamo il brodo e aggiungiamo la fregula facendola cuocere per 8 minuti;
tagliamo il pecorino fresco a fette sottili;
disponiamole sulla teglia unta c

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RICETTA  
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