RICETTA PIZZA PEPPA PIG - DETTO FATTO - 8\4\2014

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta della pizza Peppa pig di detto fatto?la proviamo?






cosa ci occorre:
100 grammi di prosciutto cotto

1 cucchiaino di sale

200 grammi di passata di pomodoro

2 olive

1 wurstel

120 ml d'acqua

180 grammi di farina

200 grammi di mozzarella

20 grammi di semola rimacinata

2 grammi di lievito di birra

olio evo q.b.

sciogliamo il lievito di birra nell’acqua
2.mescoliamo le farine e impastiamo con l’acqua
3.facciamo lievitare per almeno 4 ore
4.stendiamo l’impasto su una placca da forno unta d’olio
5.con uno stencil ritagliamo la sagoma di Peppa Pig sulla carta forno
6.aiutandoci con la sagoma e un tagliapasta ritagliamo la forma sulla pasta
7.con i ritagli di pasta modelliamo le orecchie e le labbra
8.stendiamo sulla pizza la passata di pomodoro
9.cuociamo la pizza per 10-15 minuti a 220 gradi, aggiungendo la mozzarella all’ultimo
10.a freddo ricopriamo con il prosciutto cotto
11.con 2 fettine di mozzarella e le olive facciamo gli occhi
12.e con due fette di wurstel il naso PER LE ALTRE RICETTE DI DETTO FATTO CLICCATE QUI
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