RICETTA RADICCHIO AL FORNO - COTTO E MANGIATO - 5\3\2014

Benvenuti anche oggi nella cucina di cotto e mangiato amici, che ne dite di questa deliziosa ricetta del radicchio al forno?seguiamo insieme la video ricetta!

ricetta scritta:

cosa ci occorre:

1 radicchio
sale grosso q.b.
50 grammi di noci
40 ml di panna
gorgonzola q.b.

lavorazione:

tagliamo e laviamo il radicchio a foglie e saliamolo;
disponiamolo asciutto tra due fogli di carta forno e inforniamolo per 5-10 minuti a 180°;
tagliuzziamo le noci;
fondiamo nel microonde la panna e il gorgonzola;
serviamo il radicchio nella versone light, quindi solo infornato oppure con la crema e le noci per la versione più golosa.

VIDEO

VIDEO RICETTA 

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