RICETTA BROWNIES - MOLTO BENE - 25\3\2014

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta dei brownies di Benedetta Parodi a molto Bene?la proviamo?

sciogliamo 200 grammi di cioccolato fondente con 120 di burro salato;
tritiamo grossolanamente 100 grammi di nocciole;
in una ciotola incorporiamo al cioccolato col burro 3 uova, 160 grammi di zucchero a velo, 70 grammi di farina e la bustina di lievito;
uniamo un pizzico di sale e le nocciole;
imburriamo e infariniamo una teglia e disponiamo 1\3 del composto per coprire la base;
disponiamo dei biscotti farciti e copriamo con l'altro impasto;
inforniamo a 180° per 20 minuti;
sforniamo e tagliamo a porzioni piccole spolverizzate di zucchero a velo.




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