Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta dell'hot dog in pasta per pizza di Benedetta Parodi?la proviamo?
per 4 persone:
1 rotolo di pasta per pizza pronta
4 wurstel
1 uovo
150 gr di emmental grattugiato
senape e ketchup qb
Procedimento ricetta Hot Dog in Pasta per Pizza di Benedetta Parodi
Stendere la pasta per pizza e tagliarla a dischetti utilizzando un coppapasta o un bicchiere.
Spalmare i dischetti di pasta con la senape e aggiungere una manciata di emmental grattugiato.
Disporre un wurstel su ogni disco e arrotolare la pasta avvolgendolo.
Spennellare con l'uovo i rotolini di pasta e disporli su una teglia con carta forno
Infornare a 200 gradi e cuocere per circa 10 minuti.
Servire accompagnati con ketchup
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