RICETTA FRAPPE TRICOLORE - LE RICETTE DI SAMYA - 4\3\2014

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta delle frappe tricolore  di Samya a mattino 5?la proviamo?






cosa ci occorre:

250 grammi di farina 00
25 grammi di burro
sale q.b.
3 cucchiai di acqua di rosa
25 grammi di zucchero
2 uova 
zucchero a velo q.b.
olio di semi di arachide per friggere 
colore alimentare verde
colore alimentare rosso

lavorazione:
lavoriamo farina, burro morbido, sale, acqua di rosa, zucchero e uova;
dividiamo il panetto in 3 parti e coloriamo una parte rossa ed una verde, lasciandone una naturale;
lasciamo riposare 30 minuti coperta con pellicola;
stendiamo la pasta con il matterello, tagliamola a strisce col taglia pasta e incidiamole al centro;
 friggiamole e asciughiamole su carta da cucina;
spolverizziamole di zucchero a velo.

VIDEO

VIDEO RICETTA 
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