martedì 25 marzo 2014

RICETTA CAVATELLI COZZE E POMODORINI E GIRELLE DI MECCARELLO - LA PROVA DEL CUOCO - 25\3\2014

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta dei cavatelli cozze  e pomodorini e girelle di meccarello  de la prova del cuoco?la proviamo?






cosa ci occorre:






pomodorini, cozze, pecorino, maccarello, spinacini,
Grattugiare il pecorino e preparare i cavatelli;
Far aprire le cozze in padella;
Condire i cavatelli con le cozze ed una spolverata di pecorino;
Realizzare dei rotolini di maccarello con l’oliva verde e le zucchine;
Servire il pesce, aggiungendo come contorno i spinaci sbollentati e saltati in padella;




VIDEO

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