cosa ci occorre:
un piatto di riso bollito
olio di semi di arachidi
3 uova
3 cucchiai di parmigiano
sale
noce moscata
lavorazione:
- in una padellina antiaderente mettiamo un filo d'olio e lasciamo che si scaldi chiuso con coperchio;
- intanto lavoriamo le uova con parmigiano, sale e noce moscata;
- uniamo il riso e chiudiamo con il coperchio;
- stiamo attenti a staccarla dai bordi di tanto in tanto;
- quando si stacca sotto potremo girarla ET VOILA' PER ALTRE RICETTE CLICCATE QUI
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