LA PROVA DEL CUOCO - RICETTA SFORMATO MARCHESE DI LUISANNA MESSERI - 20\02\2013

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta dello sformato marchese di Luisanna Messeri de la prova del cuoco?la proviamo?






cosa ci occorre:
1 pacco di sfoglia fresca per lasagne, 1 litro di latte, amido di mais, burro quanto basta, 200 grammi di grana grattuggiato, 10 salsicce di maiale fresche, 500 grammi di funghi surgelati misti, 20 grammi di funghi porcini secchi, 1 spicchio d’aglio, 1 rametto di mentuccia, olio, sale e pepe.

lavorazione:

La pietanza si prepara al forno per mezzora a 200 gradi

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