BENEDETTA PARODI - SOTTO A CHI TORTA RICETTA TORTA DI DANIELA - 17\05\2013

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta della torta di Daniela , nel nuovo spazio dedicato ai bambini "sotto a chi torta"  di Benedetta Parodi?la proviamo?












cosa ci occorre:
6 uova
250 grammi di cioccolato fondente
125 grammi di burro
100 grammi di zucchero di canna
un bicchierino di marsala
zucchero a velo
lavorazione:
fondiamo il cioccolato fondente con il burro;
rompiamo le uova in una ciotola  con lo zucchero di canna e lavoriamo bene con le fruste fino ad ottenere un composto spumoso;
uniamo il cioccolato fuso mescolando delicatamente dal basso verso l'alto;
uniamo il marsala;
versiamo nella tortiera;
inforniamo a 160° per 25 minuti;
sforniamo e spolverizziamo di zucchero a velo. 
 
 
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