LA PROVA DEL CUOCO - RICETTA BOCCONCINI DI POLLO FRITTI CON ASPARAGI AVVOLTI NEL BACON - 13\04\2013
Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta dei bocconcini di pollo fritti con asparagi avvolti nel bacon de la prova del cuoco?la proviamo?
lavorazione:
- lessiamo gli asparagi;
- impaniamo le fettine di pollo e friggiamole;
- avvolgiamo del bacon attorno agli asparagi e soffriggiamoli;
- in una padella fredda mettiamo 4 tuorli e 200 grammi diburro e cuociamo mescolando;
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