Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta del petto d'anatra all'arancia con Francesca Fanuele di Benedetta Parodi?la proviamo?
cosa ci occorre:
un petto d'anatra
burro
pepe
liquore all'arancia
2 arance
(per la salsa):
succo di 3 arance
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai d'aceto
farina q.b.
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