Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta delle caramelle salate del fantabosco de la prova del cuoco?la proviamo?
lavorazione:
Impastiamo 200 gr di farina 0, 100 gr di acqua, mezza bustina di lievito, un pizzico di sale ed un cucchiaino di olio. Stendiamo la pasta, ricaviamo dei rettangolini, che farciamo con dei pomodorini, del tonno e, se volete con della mozzarella o altro, a piacere. Chiudiamo i rettangolini, dando la forma di caramelle, quindi disponiamo su una teglia ed inforniamo per 15 minuti a 190°.
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