LA PROVA DEL CUOCO - CHI BATTERA' LO CHEF RICETTA LASAGNETTE ROBIOLA E GAMBERETTI SU SALSA DI PEPERONI - 16\04\2013

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta delle lasagnette robiola e gamberi su salsa di peperoni  de la prova del cuoco?la proviamo?








lavorazione:

1. saltiamo i gamberi in padella con dell'olio, sale e pepe;
2. saltiamo gli spinaci con l'aglio e cuociamo con coperchio;
3. prepariamo le sfoglie di lasagne e sbolletiamole,
   passiamole nel ghiaccio;
4. facciamo una besciamella con robiola e panna;
5. frulliamo i peperoni con aglio, erba cipollina e paprika con un pò d'acqua, la liquirizia ed il pane in cassetta;
6. componiamo il piatto con un coppapasta disponendo le lasagnette, i gamberetti, gli spinaci e la besciamella ed inforniamo;
7. sporchiamo il piatto con la salsa di peeproni.  
8.  

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