RICETTA PAN COTTO CON PATATE E MARASCIUOLI

Buon giorno e ben trovati amici carissimi, oggi prepareremo insieme un piatto unico, sto parlando del pancotto con patate e marasciuoli, seguitemi!
cosa ci occorre:

marasciuoli

pane duro a tocchetti
patate a pezzi
sale
cipolla
olio
peperoncino
alloro 

lavorazione:

VIDEO


1. puliamo e laviamo i marasciuoli;
2. peliamo e laviamo le patate;
3. tagliamole a pezzettoni;
4. mettiamo in una padella l'olio, una cipolla tagliata finemente, le foglie d'alloro e le patate;
5. quando saranno quasi cotte aggiungiamo la verdura;
6. a cottura quasi ultimata aggiungeremo i tocchetti di pane;
7. se occorre aggiungiamo un filo d'acqua;
8. condiamo con sale, olio e peperoncino ET VOLIA'               
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