Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta dei quadrotti al cioccolato, nel nuovo spazio dedicato ai bambini "sotto a chi torta" di Benedetta Parodi?la proviamo?
cosa ci occorre:
200 grammi di cioccolato fondente
180 grammi di burro
3 tuorli
2 uova
200 grammi di zucchero
100 grammi di farina
zucchero a velo q.b.
Amalgamiamo tre tuorli, due uova intere, la farina, lo zucchero, il cioccolato fondente sciolto con il burro, versiamo il composto in una teglia foderata con carta forno e inforniamo a 180° per 30 minuti. Ritagliamo poi a quadrotti e spolveriamo con lo zucchero a velo.
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