RICETTA RISO VENERE CON SALSA DI POMODORI SECCHI - FEDERICA DE DENARO - 29\05\2013

Benvenuti anche oggi nella cucina di Federica De Denaro amici,all'interno de "la vita in diretta" che ne dite di questa deliziosa ricetta del riso venere con salsa di pomodori secchi ?seguiamo insieme la video ricetta!
cosa ci occorre:

lavorazione:

bolliamo il riso per 40 minuti in acqua leggermente salata;
frulliamo i pomodori secchi sott'olio con prezzemolo, 1\4 di scalogno e origano;
tagliamo a dadini 5 pomodori san marzano e mettiamoli in padella con la salsa di pomodori secchi e il pepe;
scoliamo il riso e saltiamolo nella padella con la salsa;
guarniamo con scaglie ddi parmigiano.

 


 

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