Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta della cheesecake a strati con la cake designer Dalila di Benedetta Parodi?la proviamo?
ricetta scritta: frulliamo 300 grammi biscotti al cioccolato farciti per una tortiera da 25 cm; aggiungiamo un cucchiaio di latte condensato e 100 grammi di burro; impastiamo; stendiamo sulla base della tortiera; facciamo riposare in frigo; prendiamo 750 grammi di formaggio spalmabile e aggiungiamo 60 grammi di zucchero a velo; prendiamo 160 ml di panna in cui scalderemo 3 fogli di colla di pesce; dividiamo il formaggio in 2 ciotole; in una ci metteremo uno yogurt alla fragola e la panna; nell'altra mettiamo solo la panna; disponiamo sulla base la parte bianca; sopra ci stendiamo quello rosa; stendiamo bene; completiamo con quello bianco;
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