RICETTA PAN DI SPAGNA

Buongiorno miei carissimi lettori, oggi prepareremo un dolce molto semplice oltre che una base per torte, seguitemi!
cosa ci occorre:

3 uova grandi
150 grammi di zucchero
150 grammi di farina

un pizzico di sale
1 bustina di lievito vanigliato
zucchero a velo 

lavorazione:

VIDEO

1. Lavoriamo con uno sbattitore elettrico le uova  con lo zucchero ; 
2. uniamo la farina, ed il sale fino a quando non vedremo che il composto formerà le bolle , allora significa che è ben lavorato ; 
3. incorporiamo il lievito e inglobiamolo al composto ;
4. accendiamo il forno e versiamo il composto nello stampo;
5. inforniamo a 180°;
6. quando comincerà a staccarsi dai bordi spegneremo  lasciandolo al caldo  ET VOILA'

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