venerdì 28 dicembre 2012

RICETTA LIQUORE DI AGRUMI

Benvenuti amici, oggi voglio mostrarvi come preparare il limoncello, seguitemi!
cosa ci occorre:

mezzo litro di alccol
400 ml d'acqua
350 grammi di zucchero
bucce di limoni 
bucce di mandarini
bucce di arance 

lavorazione:

  1. laviamo ed asciughiamo bene gli agrumi; 
  2. tagliamo la buccia facendo attenzione a non prendere la parte bianca; 
  3. mettiamole a macerare nell'alcool per 20 giorni
  4. sciogliamo lo zucchero nell'acqua e lasciamo raffreddare;
  5. filtriamo l'alcool per eliminare le bucce ed uniamo all'acqua e zucchero ET VOILA'
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