RICETTA RISOTTO AL GROGONZOLA E HAMBURG DELLA LEONESSA - LA PROVA DEL CUOCO - 17\2\2014

Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta del risotto al gorgonzola e hamburger della leonessa  de la prova del cuoco?la proviamo?






cosa ci occorre:



macinato fassona, gorgonzola, asiago, pomodori secchi, panino hamburger
In una padella, mettere a cuocere lo zucchero per caramellare le cipolle;
Preparare l’hamburger con pomodori secchi, sale, pepe ed uovo con un coppapasta realizzare la forma giusta;
Tostare il risotto e sfumare con il fino bianco;
Preparare l’hamburger con la carne cotta in padella, la cipolla ed il formaggio;

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