RICETTA FUNGHI CHAMPIGNON TRIFOLATI

Benvenuti anche oggi amici al nostro appuntamento ai fornelli! che ne dite di questo contorno di funghi?mettiamoci all'opera!
cosa ci occorre:

300 grammi di funghi champignon
salsa di pomodoro
uno spicchio d'aglio
olio extra vergine d'oliva
vino bianco
un dado vegetale
noce moscata
basilico
prezzemolo

lavorazione:

VIDEO


1. laviamo e tagliamo i funghi;
2. rosoliamo l'aglio con un filo d'olio;
3. allontaniamoci dal fuoco ed aggiungiamo i funghi;
4. sfumiamoli con del vino bianco ed aggiungiamo un dado;
5. mettiamo un pò di salsa;
6. spegniamo e diamo una spolverizzata di noce moscata, aggiungendo prezzemolo tritato e foglie di basilico;
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