sabato 24 marzo 2012

RICETTA MARMELLATA D'UVA

Benvenuti miei dolcissimi amici, oggi prepareremo insieme una marmellata da un sapore squisito, che si presta alla preparazione di molti dolci soprattutto natalizi; questa preparazione richiede molto tempo poichè vanno eliminati tutti i noccioli e gli acini ne sono pieni, ma noi non ci fermiamo perchè il suo sapore ci ripagherà ampiamente! forza mettiamoci a lavoro!
cosa ci occorre:

3 kg di uva
500 grammi di zucchero

lavorazione:

lavare ed eliminare i noccioli dagli acini; cuocere a fiamma dolce per circa 20 minuti; aggiungere lo zucchero ed ultimare la cottura senza farla addensare troppo ET VOILA' 

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