martedì 17 luglio 2012

RICETTA PEPERONCINI VERDI IN PADELLA

Benvenuti amici, oggi per voi una semplicissima ricetta, seguitemi!
cosa ci occorre:

mezzo kg di peperoncini verdi
un bicchiere di salsa di pomodoro
una decina di pomodorini freschi
olio extra vergine d'oliva
uno spicchio d'aglio
sale grosso
basilico

lavorazione: 

  1. puliamo i peperoncini, laviamoli e scoliamoli;
  2. in una padella facciamo imbiondire uno spicchio d'aglio in camicia con dell'olio;
  3. quando sarà dorato aggiungiamo la salsa, i pomodorini, il sale ed il basilico e diamo un bollore;
  4. uniamo i peperoncini e lasciamo che cuociano ET VOILA' 

2 commenti:

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