cosa ci occorre:
300 grammi di farina
un pizzico di sale fino
acqua che assorbe
lavorazione:
- impastiamo tutti gli ingredienti fino ad ottenere un panetto liscio ;
- lasciamoli asciugaree creiamo la pasta che preferiamo;
- quest'impasto è ideale per orecchiette, cicatelli, gnocchetti sardi e trofie ET VOILA' PER ALTRE RICETTE CLICCATE QUI
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