cosa ci occorre:
500 grammi di petti di pollo
150 grammi di prosciutto cotto
sottilette
un pò di burro
mezzo dado vegetale
un bicchiere di vino bianco
lavorazione:
- disponiamo i petti di pollo sul nostro piano da lavoro e farciamo ciascuna fettina con prosciutto cotto e sottiletta;
- avvolgiamo gli involtini fermandoli con degli stuzzicadenti;
- mettiamoli in padella con un pò di burro e lasciamoli rosolare;
- sfumiamoli con il vino;
- aggiungiamoci mezzo dado ET VOILA'
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