giovedì 19 aprile 2012

RICETTA ALICI IN SALMI'

Benvenuti amici, oggi una ricetta veloce e deliziosa, seguitemi!
cosa ci occorre:

500 grammi di alici
sale q.b.
olio extra vergine d'oliva
uno spicchio d'aglio
un bicchiere d'aceto
origanp q.b.

lavorazione:

  1. spiniamo le alici e lasciamole un pò in acqua salata, poi le scoliamo e le mettiamo in un tegame; 
  2. condiamole con olio, aglio tagliato a pezzettini, aceto, origano e sale
  3. lasciamole marinare e cuociamole una decina di minuti ET VOILA' 

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