Benvenuti amici, che ne dite di questa originale ricetta delle torte da passeggio di detto fatto?la proviamo?
cosa ci occorre:
(per 6 torte da passeggio)
un cucchiaio di formaggio spalmabile
un cucchiaino di marmellata o cacao amaro
300 grammi di cioccolato da copertura
granella di zucchero colorata
bastoncini da lecca lecca
150 grammi di torta o biscotti secchi
lavorazione:
mettiamo in una terrina dei biscotti secchi al cacao con un cucchiaio di formaggio spalmabile;
in un'altra terrina mettiamo della torta margherita sbriciolata e aggiungiamo un cucchiaio di formaggio spalmabile ed uno di marmellata;
impastiamo bene i 2 composti;
facciamo delle polpettine con le mani e mettiamole in gusci porta uova;
intingiamo le stecche nel cioccolato fuso e inseriamole sulle polpette;
facciamole riposare in frigo 15 minuti;
sciogliamo il cioccolato e passiamoci le polpette;
granelliamole e infiliamole in un cestello con della spugna da fiorista coperta di carta argentata;
decoriamo con fiori commestibili.
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lunedì 3 giugno 2013
RICETTA TORTE DA PASSEGGIO - DETTO FATTO - 03\06\2013
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