RICETTA SFORMATO DI RISO

Bentrovati amici carissimi, oggi vi presento una ricetta sfiziosa, che faceva la mia nonna, seguitemi!
cosa ci occorre:

riso
mozzarella
carne in scatola
tonno
parmigiano grattugiato

olio evo
burro
un dado vegetale

lavorazione:

VIDEO

versiamo il riso lavato in una ciotola;
condiamolo con il tonno, la carne, la mozzarella, il parmigiano e il burro e cominciamo ad impastarlo con le mani;
versiamolo in una teglia da forno e copriamolo di brodo vegetale;
inforniamolo e giriamolo di tanto in tanto ET VOILA'
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